大碗麻辣烫和骨汤麻辣烫区别是啥

Question

如题所述

Answer 1

大碗麻辣烫是一个麻辣烫品牌，骨汤麻辣烫是中国的一道菜品。大碗麻辣烫品牌特色是大骨熬浓汤、香而不腻、辣不刺喉、忠于美味。中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，各种优质的特色骨汤，百花竞秀，层出不穷，遍布大江南北。