铁锅太久不用生锈了怎么办?

如题所述

将铁锅烧热,然后用抹布沾一些醋,在锈迹上面来回擦拭即可。将锈迹去除,锈迹去除后,用清水冲洗干净就可以。

普通铁锅容易生锈,人体吸收过多氧化铁,即锈迹后,会对肝脏产生危害……因此,人们在使用铁锅时,需要遵守一些使用原则,才能有益健康。这些原则是:

1、炒完一道菜后,刷一次锅,再炒一道菜。每次饭菜做完后,必须洗净锅内壁并将锅擦干,以免锅生锈,产生不利人体健康的氧化铁。

2、尽量不要用铁锅煮汤。

3、不要用铁锅盛菜过夜,因为铁锅在酸性条件下会溶出铁,破坏菜中的维生素C

4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹,可用醋进行清洗。

5、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅,不宜再使用。

此外,铁锅也不宜用来熬药,不宜用铁锅煮绿豆。

提醒:铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。



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第1个回答  2021-08-29

    可以用家里常用的铁丝球擦洗铁锅,把生锈的部分擦洗光亮。铁丝球其实也是铁丝,和生锈的铁锅摩擦,能把表面的一层铁锈擦去。

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    然后烧开水,然后放入点食醋,再用湿布把铁锅的各个部分都擦洗一遍,然后把醋倒掉,再用清水洗干净即可。

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    或者放入一锅水,切开柠檬,挤出汁液,将柠檬放入铁锅中,烧开,然后再清洗,这样铁锈也容易洗干净了。

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    淘米水,淘米后的水不要倒掉,可以用来洗过,这样也可以把铁锅洗干净。

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    洗干净后,开火把铁锅烧热,用一大块肥肉擦拭铁锅,每一部分都要擦拭一遍,直到肥肉变黑,这个过程可以重复两三遍。

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    如果铁锅要再次收起来,可以洗净后,用小火烤干,然后刷上一层植物油,这样可以避免铁锅生锈。

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第2个回答  2021-08-29
铁锅太久不用生锈了怎么办?3种请除铁锈的小妙招,保证轻松去除铁锈,值得尝试一下。
第一个妙招,梨皮去铁锈。很多人喜欢吃梨,却不知道梨皮也有很大的妙用。遇到生锈的铁锅,我们可以直接将梨皮放在锅内,然后加上清水,高温煮沸,等到水凉之后,会发现里面的铁锈也消失了。因为梨皮有很强的油脂吸附作用,所以可以有效清理油污和铁锈。
第二个妙招,食醋去铁锈。我们都知道食醋含有醋酸,可以和铁锈发生化学作用,所以在铁锅里面倒入适量的食醋,然后高温加热,等冷却后,在用抹布清洗铁锅,就会发现铁锈全部掉落,这样清洗干净后铁锅就变成崭新的了,简单又实用。
第三个妙招,用柠檬片去铁锈。柠檬也是酸性物质,所以可以有效的清除铁锈等锈渍。我们只需要将柠檬切片,然后放在生锈的铁锅里,开火煮沸,水烧开后,简单清洗就会发现锈迹全部消失了,十分快捷食用,家里有铁锅生锈的人都可以尝试一下,保证轻松去除铁锈。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-08-29
1、酸醋法:醋可以祛除铁锈。先把锅烧热,关火,用抹布沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了,一般铁锈都会马上掉下来。
2、淘米水:淘米水的去污功效是很强的。先用较浓的淘米水浸泡2-3小时左右。
烧开淘米水,在烧水的过程中用铁抹布,一点一点的蹭。蹭完铁锅之后,等淘米水开。淘米水开了放凉后倒掉,清水冲洗干净即可。
第4个回答  2021-08-29
铁锅久了没用生锈了是需要进行除锈的,可以在锅中放入一锅水,切开柠檬,挤出汁液,将柠檬放入铁锅中,烧开后然后再清洗,这样铁锈会比较容易清洗干净。除此之外,如果要除锈的话还可以烧开水,然后放入点食醋,再用湿布把铁锅的各个部分都擦洗一遍,然后把醋倒掉,再用清水洗干净即可。
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