66问答网
所有问题
鸡肉烩面怎么做家常
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-07-17
材料
鲜抻面(或宽面条)适量,海带丝30克,猪肉(切片)100克,家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升。
做法
海带丝洗净,猪肉片用沸水汆烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分。
锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓汤宝,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分钟,盛出后撒上香葱丝即可。
小诀窍
浓汤宝以一块小小的汤料(32克),兑入水中(一般约750毫升),调和成可口的汤汁,再与新鲜食材相互渗透,食材吸入饱满的汤汁,汤汁也融入了食材的馨香,不分彼此,令人久久难以忘怀。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/vpx9xpnnp9DUvxDnvn.html
其他回答
第1个回答 2014-09-19
这个很简单的,看你是自己做烩面还是在市场上买了,要是人少我建议去市场买,做法有不同,可以炒,可以做成带汤的,也可以凉拌,也可以做成鸡肉卤的,在市场买回来的面不要煮太长时间,
本回答被提问者和网友采纳
相似回答
河南
烩面怎么做
?汤怎么熬?
答:
河南
烩面
的做法 1.老母鸡洗净后切块 2.
鸡肉
凉水入锅,煮至将沸腾时,撇掉浮沫 3.备上煮肉料:当归15g、红参5片、花椒、八角、桂皮,生姜各适量。4.然后把所有的煮肉料都放入,大火煮开后转小火炖5个小时。如果没时间就用压力锅压30分钟 5.煮好的鸡汤,上面一层黄色的鸡油。6.鸡肉撕成条 7...
三鲜烩面的做法,三鲜
烩面怎么做
好吃,三鲜烩面的
家常
答:
1.制面块坯:面粉加清水调制成面团,稍饧后,用擀面杖擀成2毫米厚的面皮,再切成2.5厘米宽、5厘米长的菱形片即成面块坯。2.烩制:熟火腿、熟
鸡肉
、冬笋、蘑菇切成长、宽各1.5厘米、厚0.2厘米的片,姜拍碎,葱切5厘米长的节。3.炒锅置旺火上,放入化猪油,烧至七成热时,放入姜、葱煸炒...
鸡腿烩面的做法,鸡腿
烩面怎么做
好吃,鸡腿烩面
答:
番茄加冰糖,煮至浆状,加入西葫芦炒至西葫芦软了。再加入鸡块,蚝油,鸡粉炒到
鸡肉
熟透。最后将面条加进去,焖2分钟后,大功告成。
鸡块
烩面
的做法
答:
鸡块
烩面
的做法 1、老母鸡洗净后切块。农家养了2年的下蛋鸡,只有这样的鸡才会有这黄腾腾的油 2、备上煮肉料:当归15g、红参5片、花椒、八角、桂皮,生姜各适量。因我家有个老婆婆,以给她滋补为要,所以除了调味料还加了红参和当归,一般的话可以只加当归、去掉红参。3、
鸡肉
凉水入锅,煮至将...
砂锅烩面的做法,砂锅
烩面怎么做
好吃,砂锅烩面的
家常
答:
步骤 1.准备做砂锅得
鸡肉
汤,2.
烩面
2片 3.千张,上海青,海带,香菜洗干净 4.把千张切丝 5.海带切短一些 6.把鸡肉汤加适量水放砂锅里煮开,先下海带丝。7.下海带丝煮开后再放千张丝煮开 8.水沸腾后把烩面拉成面条下到砂锅里 9.等烩面沸腾得时候放上海青一起煮 10.煮熟之后,把香菜切碎,...
大盘鸡
烩面怎么做
好
视频时间 00:34
大家正在搜
鸡肉烩面那个鸡肉是怎么做的
家常烩面怎么做好吃
鸡丁烩面的家常做法
家常猪肉烩面的做法
鸡块烩面家常做法
猪肉烩面怎么做好吃
鸡肉烩面的做法
烩面鸡肉汤汁的做法
家常烩面的做法
相关问题
项记烩面鸡肉做法
鸡肉烩面的做法
烩面怎么做好吃,家常鸡肉烩面的家常做法
家常鸡肉烩面怎么做好吃,家常鸡肉烩面的家常做法
鸡腿烩面的做法,鸡腿烩面怎么做好吃,鸡腿烩面的家常
鸡肉烩面卤的做法大全
自制鸡汤滋补烩面怎么做好吃
家常鸡肉烩面怎么做好吃,家常鸡肉烩面的家