emb培养基中,伊红美蓝的作用是

如题所述

抑制大肠杆菌的生长。
伊红美蓝培养基中,伊红美蓝的作用是抑制大肠杆菌的生长。伊红美蓝培养基是一种鉴别培养基,主要用来鉴别大肠杆菌。伊红美蓝培养基中含有伊红美蓝,大肠杆菌不能利用伊红美蓝作为碳源,且伊红美蓝还能抑制其生长,其他细菌却可以正常利用伊红美蓝作为碳源,伊红美蓝培养基可以达到鉴别大肠杆菌的目的。
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