客人点了菜和主食,菜没上齐之前就上了主食,客人表示不满怎么整?那客人点了菜和主食,主食应该是什么时

客人点了菜和主食,菜没上齐之前就上了主食,客人表示不满怎么整?那客人点了菜和主食,主食应该是什么时候上菜比较合适呢?每位客人的需求不一样,有的要上会跟我说明,有的上齐了你给客人上他会觉的菜还没怎么吃够就上,上的早,有的我没给客人提主食就上完菜后客人压根不记得还有主食没上呢,,,???

一般来说都是先上完菜再上主食,不用你说,上完菜以后主食就应该上了,这是一个前厅和后厨相互合作的事情,你有责任提醒客人,同样厨房也有责任问一下主食什么时候上
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第1个回答  2016-11-29
其实很简单,每个人都有不一样的饮食习惯,正常都是上菜,没什么开始,一半,最后那些顺序。你只需要交代备有主食,当客人想吃的时候自然会找你要
第2个回答  2016-11-29
一般先上菜,先凉菜,然后热菜,做好就上,菜上完后问一下主食什么时候做,然后按要求时间上就好了。
我去吃饭一般这样。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-11-29
一般情况是先上菜,最后上主食。
第4个回答  2016-11-29
叫客人自己点两道喜欢的
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