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未化冻的排骨能直接放锅里煮着吃么
未化冻的排骨能直接放锅里煮着吃么
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其他回答
第1个回答 2015-08-15
可以
第2个回答 2015-08-15
温水解冻再大火炖开，不然很难解冻，
第3个回答 2015-08-15
可以。
追答
最好煮开后好好洗洗再重新煮
干净、卫生。
相似回答
排骨
不
化冻直接
焯水行不行
答：
排骨不化冻直接焯水不行
，应该是先化冻，用冷水洗去血水，在放冷水锅中焯水，焯出血沬，洗净血沬，放入锅中炒炖，这样才好。
冰箱里冷冻
的排骨
!拿出来就
可以炖
!还是要
化冻
?
答：
要化冻，用冷水化冻后再放入开水中灼一下，把开水倒掉再用冷水洗一下，然后再放入炖锅内炖
。如果时间紧迫可以用微波炉的解冻档；但是要2分钟拿出来动动；否则外面会熟了，里面还生的呢。排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱...
排骨
不
化冻直接
焯水
可以
吗
答：
不可以
。排骨没有解冻不可以直接焯水。排骨焯水也是有讲究的，从冰箱中刚拿出来的排骨不能直接放在开水中解冻，如果直接放在开水中，排骨外面的一层肉就会紧紧的收缩，排骨内部的腥味就无法去除掉，不仅会损伤排骨的肉质，还会影响口感。刚从冰箱拿出来的排骨，先在常温中让排骨解冻，可以将排骨放在袋子中...
排骨
不
化冻直接
焯水行不行
答：
排骨
最好化冻后洗净再焯水。冷冻排骨应该先化冻，用冷水洗去部分血水，再冷水入锅焯水，撇净
锅中
浮起的血沫后，捞出排骨用清水冲洗备用。排骨是猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，在中国通常特指猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。排骨不
化冻直接
焯水行不行 猪排骨含有蛋白质、脂肪、维生素...
冷冻
的排骨能直接炖
吗
答：
1、材料图：土豆切块，胡萝卜切块，因为要
炖
，所以尽量大块点也无所谓，大葱切段，姜切片，
排骨
解冻后备用。2、热锅热油，放入排骨煎，先煎一面。3、翻到另外一面煎，煎得有点点黄就可以了。4、然后放入土豆翻炒，多炒一会儿，这样炖出来的汤汁会有点黄色。5、然后放入胡萝卜继续炒一会儿。6、加入...
排骨
不
化冻直接
焯水
可以
吗?
答：
而肋排则是胸腔部分的薄片，肉质较瘦，烹饪时需谨慎处理。至于是否
可以直接
不化冻焯水，尽管排骨在冷冻后进行此步骤也能达到一定的效果，但化冻后再处理能更好地去除冷冻带来的影响，提高烹饪的口感和卫生程度。总的来说，为了保证食物质量和烹饪效果，建议先将
排骨化冻
并洗净再进行焯水的步骤。
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