第1个回答 2018-05-24
食材用料:
木薯粉适量
糖两勺根据个人口味可以调节
红薯一个
芋圆的做法:
1.首先把红薯洗干净,最好是切开来。蒸熟
2.熟了以后去皮,加糖,捣碎,
3.再加入木薯粉,比例大约很红薯1:1就差不多了。
4.然后揉匀。捏成自己想要的样子,想要快点可以搓成长条,然后切成一段段。
5.加水,烧开放入成型的芋圆。水开一次就加点凉水,加个两三次。在煮一个钟左右就熟了。
有些芋圆煮出来的水是绿色的。不用担心这是正常的,
6.出锅咯。放入凉水冲凉。就可以加在椰奶里面,再加点蜜豆什么的~简单又好吃。本回答被网友采纳