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    • 洋葱中亚硝酸盐含量超标的原因

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    推荐答案   2023-05-13
    1、在蔬菜生产中过量施用氮肥，进而造成氮、磷、钾养分比例失调，造成蔬菜中硝酸盐含量的积累，导致硝酸盐和亚硝酸盐含量的超标。
    2、洋葱放置时间太长，发生变质，产生亚硝酸盐。
    3、洋葱腌制时间长，导致亚硝酸盐超标
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