空气炸锅和烤箱的使用方法一样吗，空气炸锅怎么炸大米？

Question

如题所述

Answer 1

首先空气炸锅预热（非常重要，直接决定成败！），大概是200℃ 5分钟。

将爆米花专用玉米粒放进空气炸锅，玉米粒不要太多，铺个底就可以了。接着温度调至200℃，等待十分钟，期间可以多多留意里面的动静，听到有爆声之后关火，用余温把剩下的爆开（温度太高时间太久玉米粒会挂，切记）。如果取出的时候发现有些开了有些没开也不要担心，取出开了的之后把没开的再回锅就好啦。不要偷懒不取出，到时候焦了有你后悔的。再来做焦糖，不粘锅里放30g砂糖，加入少许水（没过砂糖的程度就差不多了），大火边搅拌边熬焦糖，慢慢收汁直至出现大气泡关小火，焦糖变成金黄色关火。放入黄油（不喜欢黄油也可以不加），用余温融化黄油，得到焦糖和黄油的混合物。取出爆米花，趁热把爆米花和混合物搅拌均匀，就可以吃啦。

制作爆米花这种食物，最好是可以随时观察爆开情况的炸锅，不然很容易糊了，前功尽弃，下面推荐几款带有可视玻璃的，比较适合做爆米花。小米粉可以来看看这个款炸锅了，才300出头的价格，很划算！3.5l的大容量可以满足日常我们的美食需求，无烟无油360°热风循环，非常的低脂健康。

40~200°可以自行选择温度，不止能炸，还可以解冻发酵哦，还可以智能互联，在手机上就可以操作了，按照菜谱烹饪，一键解决！

如果你试了很多方法（包括这个）还不能成功，那么劝你退出爆米花圈，玉米粒本没有错，你炸的多了，它就成为了罪魁祸首！不过就算不成功，也不要灰心，毕竟空气炸锅能做的美食千千万，不必吊死在这一课树上。

Answer 2

空气炸锅和烤箱的使用方法是不一样的，它们的制作原理也不一样；空气炸锅炸大米可以先让大米粒清洗干净，擦干水分，准备好白糖和食用油，然后放入锅中慢慢晃动，受热均匀，大概炸5分钟左右即可。

Answer 3

空气炸锅和烤箱的使用方法是一模一样的；空气炸锅炸大米的话，应该先在空气炸锅上面铺一层纸，然后把大米放在里面，把大米和油混合在一起进行翻搅，然后定大概20分钟的时间。

Answer 4

使用方法差不多。把大米先用清水洗一遍。然后用锡纸包起来。温度调至60度左右，炸一下就可以。