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自己在家如何制作出白白嫩嫩又好吃的豆腐?
如题所述
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推荐答案 2020-07-30
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豆腐
有哪些
又好吃
又简单的做法?
答:
1,准备一小块
嫩豆腐
,切成一厘米厚的薄片,摆入盘中备用;准备少许葱花、蒜末和小米椒。准备一个小盆,加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖1克提鲜,蒸鱼豉油5克,香油5克,加入适量的温开水,用筷子搅拌化开调料。2,锅内烧水,放上篦子,等水烧开后,放入豆腐块,开大火连续蒸5分钟。5分...
自己在家如何制作出白白嫩嫩又好吃的豆腐?
视频时间 03:15
我想卖早餐
豆腐
脑,
白白嫩嫩
滑滑的那种,请各位帮忙说一下
如何做
,谢谢
答:
1、泡黄豆,豆子是
自己家里
种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下,大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆,泡完再洗一下即可待用。2.打豆浆,乡下以前用石磨,后来用粉碎机,家里只能用豆浆机代替了,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉,打的越细越好...
在家怎样制作豆腐
花?
视频时间 01:44
这么样
做
简单
好吃的豆腐?
??
答:
做法:1、锅上火加热,倒入油,稍热倒入肉丝煸炒至变白色(再倒入拌匀的肉丝前,再在碗内略加些水拌一下,会使炒
出来的
肉丝更
嫩
一些),盛出 2、余油倒入香菇、草菇煸炒,3、加入肉丝,倒入海米及浸泡的水,再加少量水 4、水开,倒入
豆腐
,加适量盐,再开,转小火 5、焖煮约十分钟,加少量糖...
在家做豆腐
脑,按照我的方法做,豆腐脑光滑如镜面,
嫩
得直颤悠
答:
8、时间到,打开电饭锅,光滑平整
的豆腐
脑,净白光滑,像煮熟剥了壳的蛋清一样可人。9、用勺子轻启豆腐脑,豆腐脑
嫩
得直颤悠。10、一大块一大块舀入碗中,
做
一次,足够全家用来做早餐,吃个痛快。11、舀完豆腐脑,加卤汁或白糖,可咸可甜,想怎么吃随心所欲。1、豆浆的浓度第一重要,豆子太少,水...
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