公司调岗降薪员工不同意的处理方式是，公司应当按照原劳动合同让劳动者继续在原工作岗位工作并支付报酬。如果单位单方面强制调岗降薪的，劳动者可以要求解除劳动合同要求经济补偿金。用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的，应当进行补偿。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条 用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。 变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。 第三十八条第一款 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同： （一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的； （二）未及时足额支付劳动报酬的； （三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的； （四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的； （五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的； （六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。