红薯怎么做最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

【1】红薯丸子（外酥里糯，浓浓奶香）

食材用料：红薯、糯米粉、白糖、奶粉。

做法步骤：

（1）红薯洗干净，切成块放入蒸锅蒸熟，趁热加入白糖，压成红薯泥；

（2）红薯泥中加入糯米粉、奶粉，再倒入适量清水，用手揉成光滑的红薯面团；

（3）用手揪一团红薯面团，搓成圆圆的丸子，放入盘中：

（4）锅里倒油烧热，六成热时放入丸子，炸至浮起，颜色金黄后捞出，即可食用.

【2】芝士焗红薯（香甜软糯，口口拉丝）

食材用料：红薯、马苏里拉芝士、牛奶、白糖。

做法步骤：

红薯洗干净，切块放进锅里蒸熟，用工具压成红薯泥，趁热加入白糖、牛奶，压成细腻的红薯泥：

把红薯泥放入模具中，用勺子整理铺平，撒上一层厚厚的芝士；

烤箱上下管180℃，预热10分钟，放入模具烤10分钟，表面芝士变得金黄即可；

取出后即可食用，用勺子舀着吃，奶香浓郁，香甜软糯，每一口都拉丝，超满足。

【3】芝士焗红薯

食材用料：红薯 2个、芝士 适量、黄油 20克、白糖 1小勺、牛奶 适量

做法步骤：

红薯清洗干净后，对半切开，放入蒸锅蒸15分钟，大概8分熟就行；

蒸好后趁热用勺子把红薯肉挖出来，小心底部不要挖空，边缘部分留多一点，太薄的话

红薯站不住容易塌；

挖出来的红薯肉压成泥，趁热加入黄油、糖、牛奶和芝士搅拌均匀；

搅拌均匀后的红薯肉再装进红薯里，稍微压平一下；

表面再撒上一层马苏里拉芝士，用锡纸包裹着红薯下半部分，烤箱预热200度，放在中层上下火烤20分钟左右，直到芝士变有点焦黄即可。

Answer 2

准备材料：红薯3个、压力锅1口

一、红薯清洗干净；

二、将清洗干净的红薯放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；

三、压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能；

四、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

五、打开锅盖，稍微等红薯晾凉一下即可出锅。

六、出锅后即可食用。

Answer 3

微波炉烤番薯的做法：
1.红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来；我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。
3.放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可。
烹饪技巧：
1、尽量选择细长一点的红薯；这样容易烤透。
2、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌压锅红薯

红薯洗干净后把湿红薯放进电压力锅，做法如下：

一、盆中加入适量的水，将红薯反复清洗干净。

二、洗干净的湿红薯放入蒸帘，将红薯放在蒸帘上。

三、压力锅盖好压力锅盖，设置粥/羹功能，启动电源。

四、跳保温时打开锅盖。

五、出锅即可食用。

Answer 4

吃红薯的方法其实有很多，像我们东北吃红薯最喜欢烤红薯吃和蒸红薯吃，有的时候还会搁红薯做成红薯饼吃，都非常的好吃

Answer 5

想要品尝到红薯的极致美味，有很多方法可以尝试，每一种都展现了这种神奇根茎作物的不同魅力。从香甜软糯的烤红薯到香脆可口的薯条，从营养丰富的红薯泥到令人垂涎的红薯派，红薯的烹饪可能性令人惊叹。
烤红薯：简单而经典
烤红薯的简单性是其魅力所在。只要将红薯洗净并擦干，然后将其放入预热至 200 摄氏度的烤箱中烘烤 1 小时或直至变软即可。烤制的红薯皮酥肉嫩，散发着诱人的香气，而内部则呈现出令人愉悦的香甜口感。配上一勺黄油或酸奶油，就能瞬间提升其美味。
薯条：香脆可口
薯条是享用红薯的另一种美味方式。将红薯去皮并切成均匀的条状，然后在热油中炸至金黄色。薯条的外皮香脆可口，而内部松软绵密，再搭配上番茄酱或你最喜欢的蘸酱，简直是绝佳小吃。
红薯泥：营养丰富
红薯泥是一种营养丰富且用途广泛的菜肴。将红薯煮熟去皮，然后捣碎成泥。加入黄油、牛奶和香料调味，即可制成美味且营养的配菜。红薯泥也可以作为派或蛋糕的馅料，为甜食增添一丝温暖和健康。
红薯派：令人垂涎的甜点
红薯派是美国感恩节的传统美食，但它在一年中的任何时候都是一种令人垂涎的甜点。用红薯泥、香料和牛奶制成的馅料，包裹在酥脆的派皮中，烘烤至金黄色。红薯派的甜美和浓郁令人难以抗拒，是与朋友和家人分享的完美美食。
红薯的更多创意烹饪方法
除了这些经典做法，红薯还有更多创意的烹饪方法。你可以将其切成薄片并油炸，做成香脆的红薯片；也可以将其加入沙拉或汤中，增加营养和口感。红薯还可以用来制作面包、松饼和华夫饼，让你的早餐或点心更加健康和美味。
探索红薯的烹饪潜力，享受其令人难以置信的多样性和美味。无论你是喜欢简单而经典的烤红薯，还是更喜欢香脆可口的薯条或营养丰富的红薯泥，总有一款红薯佳肴能满足你的味蕾。本回答被网友采纳