新鲜排骨放冷藏室能放几天

Question

如题所述

Answer 1

放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反，冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开，最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧。



2
排骨怎么放冰箱
1、排骨洗净，加入烧开的水中氽烫去血水，再次烧开后，捞出排骨。

2、把排骨放在水龙头下冲洗，去除杂质和排骨表面的浮沫后，沥干水分。

3、按每次需求量，把排骨分袋包装，袋子外标记日期即可放入冰箱冷冻保存。100how提示：烹调时，取所需分量，不需解冻，直接下锅。

3
排骨怎么洗干净
1、排骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。

2、放入冷水中，让它慢慢热上来，不要等水烧开，把排骨捞出，可以除掉血沫、杂质，有去腥的作用。

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做排骨吃有什么注意事项
1、熬排骨汤时要冷水下锅，才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。

2、烧排骨如果中途要加水，一定要加热水。因为排骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然添加冷水，会造成汤汁温度急剧下降，所含的蛋白质和脂肪迅速凝固，难以煮烂并影响本身的鲜美味道。

Answer 2

排骨放冰箱冷冻能放多长时间
要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反，冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开，最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧。

尽管是放在冷冻能保鲜，也别时间太长，太长也会影响质量。

另外。不能反复冰冻的，尤其是肉类容易滋生细菌。

排骨常温能放多久
常温下存放未经处理的生排骨建议最长不超12小时，如需长时间存放请放在冰箱里冷藏，这样可以保存2--3天，如果是冷冻的话可以保存3个月！

肉的保存方法：

1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质

2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存

3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质

4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜

5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天本回答被网友采纳

Answer 3

1
排骨放冰箱冷藏多久
排骨放冰箱冷藏室能放2-3天。

冰箱冷藏室有中温度较低，能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖，但是冰箱冷藏室中一般还会有其他食物，这样也会增加微生物交叉感染的几率，虽然能在一定程度上抑制微生物，但是微生物还是存在的，一般排骨放冰箱冷藏室能放2-3天。

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排骨不放冰箱能放多久
排骨不放冰箱保存的时间与环境和温度有关。

若是在夏天气温较高的季节，一般只能放1天，夏天细菌等微生物很容易滋生，还可能有蚊虫的影响，若是不能及时煮了吃，建议放在冰箱冷藏或冷冻。若是在冬天可以放2-3天，冬天气温较低，空气湿度也较低，不利于细菌的滋生，所以冬天排骨不放冰箱能放2-3天。

Answer 4

新鲜排骨放冷藏室最多1到2天，时间一长肉发紧不好吃，而且不新鲜，口感也不好。

Answer 5

一两天吧，时间放长了可能会坏，实在不行你最好还是放到冷冻室管的时间就会长一点。