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海蛎与牡蛎有什么区别呢?
大概解释一下。。
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推荐答案 推荐于2017-10-12
没有区别的,只是叫法不同。牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上。
牡蛎是所有食物中含锌最丰富的,每100g牡蛎(不包括壳的重量),含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎。
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其他回答
第1个回答 2020-06-19
品种不同。海蛎个头稍小,肉质没有特别肥厚,只能煮熟食用。牡蛎品种好的,适合生吃,肉质肥厚鲜
谢谢采纳--lyy
第2个回答 2013-09-18
哈哈哈,是一种东西啊,
海蛎是某些地方的名称牡蛎是药名,就象广东叫生蚝
本回答被网友采纳
第3个回答 2019-11-13
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2021-01-02
蛤蜊与牡蛎的区别
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相似回答
牡蛎和海蛎有什么区别
答:
1、牡蛎,生蚝,海蛎都是同一种海贝,
只是各个地区的叫法不同
;2、牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子;2、海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝,蚵,属贝类动物,纯雄无雌,鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节。3、海蛎有很多种。据统计,全...
海蛎与牡蛎有什么区别呢?
答:
没有区别的,只是叫法不同
。牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上。牡蛎是所有食物中含锌最丰富的,每100g牡蛎(不包括壳的重量),含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎。
牡蛎和海蛎
的
区别
答:
3. 营养价值区别:牡蛎和海蛎都富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分
。其中,牡蛎的蛋白质含量较高,脂肪含量较低;海蛎的脂肪含量较高,蛋白质含量较低。此外,牡蛎还含有丰富的锌元素,对于增强免疫力、促进生长发育等方面具有很好的作用;而海蛎则含有丰富的钙元素,对于骨骼和牙齿的健康有很好的...
牡蛎
、
海蛎
、
生蚝
是否一样?
有何区别?
答:
生蚝是属于牡蛎科,只是牡蛎的一种,而牡蛎又可叫海蛎,
只是品质上有所区别
。生蚝生长快,体型粗犷肥大,外壳较光滑,撬开外壳后,能明眼看到蚝肉肥润汁多,白肚饱满范围大,皱褶少,也就是平常所说的大蚝,价格稍贵。而海蛎则久养都不会大到哪去,口感虽好,但蚝肉小巧汁水少,边缘皱褶多,白肚...
海蛎和牡蛎
是一种吗
答:
是的,叫法
不同
而已,但它们是同一种食材。
牡蛎
及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜
蚝
的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的...
牡蛎就是
海蛎
吗
?生蚝和牡蛎
一样吗?
视频时间 00:58
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海蛎跟生蚝有什么区别
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海蛎和牡蛎是一样吗
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