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挂面有没有那种不用煮的,可以用开水泡的!
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第1个回答 2013-06-10
有
追问
名子啊,我买的时候怎么说!
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平时那些要
煮的
面
可以用热水泡
着吃吗
答:
平时那些要煮的面,
有的可以用热水泡着吃,有的不可以
。如果是方便面之类的面条,是可以用热水泡着吃的,因为它们在制作过程中已经进行过熟制操作,所以只需要简单的热水泡制就可以使用。但是市场上的生面条或者挂面之类的面条,是不可以用热水泡着吃的,因为它们本来就是生的,简单的热水泡制不能把他们...
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煮的
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。原因如下:热水泡着生面条不能将食物煮熟,不利于消化吸收,对身体有害。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以...
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宽粉直接开水泡五分钟
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怎么做最好吃?
答:
锅中倒入适量的水烧开,然后关火。第五步:把鸡蛋放入锅中,待蛋清变白时,开火
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2-3分钟即可,然后捞出。(喜欢吃全熟的就多煮一会儿。)第六步:把面条放入锅中
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开水
也是
可以的
...
为什么方便面
可以泡
开而
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要具体原因
答:
挂面
是用盐水和面,在机器上经过多次碾压,压硬后再压成细条制成。方便面是经过一种特殊的工艺,先煮后炸脱水处理后制成。换句话说,方便面是由事先已经压制好的面条,再次烹熟,经过脱水干燥处理制成。方便面表面经过油炸后,本身有许多气孔。将方便面泡入
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很容易吸水膨胀,很快便
可以泡
熟。挂面...
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