蘑菇豆腐汤怎么做?可以用小苏打勾芡吗?

如题所述

做菜不是用小苏打勾欠的,是用生粉(水淀粉)勾芡的!蘑菇豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
蘑菇豆腐汤的制作材料:主料:水发蘑菇100 克,豆腐200 克,蒜苗25 克,海米35 克。
调料:精盐,味精,醋,胡椒粉,麻油,鸡汤 蘑菇豆腐汤的特色:蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用。
现代研究认为含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐,其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。 教您蘑菇豆腐汤怎么做,如何做蘑菇豆腐汤才好吃1.将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。 2.炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,
烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成。 裙带菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤
裙带菜豆腐汤的制作材料:主料:裙带菜,豆腐,蘑菇
调料:盐,白胡椒粉,高汤 教您裙带菜豆腐汤怎么做,如何做裙带菜豆腐汤才好吃裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
  锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
  把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可. 牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤
牛骨海带豆腐汤的制作材料:主料:牛骨,海带,豆腐
调料:大葱,盐 教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤 文思豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
文思豆腐汤的制作材料:主料:豆腐3块(约重750克),水发香菇丝,熟冬笋丝各10克,青菜丝15克,熟火腿丝25克,熟鸡脯肉丝50克
调料:盐,味精,清汤。 教您文思豆腐汤怎么做,如何做文思豆腐汤才好吃 制法:
1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤,上笼蒸熟。
2.炒锅内加清汤烧沸,下入香菇丝、笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜丝,加盐烧沸,放入味精,盛入汤碗中。
3.锅内加清汤,烧沸后倒入豆腐丝煮至浮起,立即捞出,放入汤碗中即可。 丝瓜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧 丝瓜豆腐汤的制作材料:主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克
调料:盐3克,植物油25克 教您丝瓜豆腐汤怎么做,如何做丝瓜豆腐汤才好吃 1. 将丝瓜洗净,切块;
2. 嫩豆腐洗净,切块备用;
3. 在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
4. 开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。
小帖士-健康提示:
本品具有清热解毒、润燥之功效,适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。
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第1个回答  2020-04-02

第2个回答  2020-05-03

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