普洱茶有没有保质期

如题所述

理论上来说,普洱茶“越陈越香”,当然可以恒久存放,不会有过期的那一天,不过从实际的饮用来说,如果有人递给你一杯,一百年前普洱茶饼泡的茶,即便这茶价值连城,你也不敢喝吧。

普洱茶虽然是可以放久的,但还是有一个最佳的品饮时间,存期在20~30年之间是最佳,但存放的好,10年左右的茶就已经很令人惊喜了,而且10年左右正好是普洱茶的黄金期,能够喝了,还能继续存放,我最近入手的07年中茶7111,刚好是这个阶段的普洱,果然是不错,我喝了一点,剩下都存起来了。

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第1个回答  2018-12-10
普洱茶的最佳保质期是10年左右。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。

储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

扩展资料

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡本回答被网友采纳
第2个回答  2018-12-10
普洱茶当然是有保质期的了;普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好.
而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
此外,喝茶还是要均衡喝茶的,比如夏天喝绿茶,冬天喝红茶,这样对身体更有益的。建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的。本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-01-09
一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!越陈越香这个说法是因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!
第4个回答  2019-11-07
用干荷叶包装,放在不见光,阴凉干燥处保存.只要不发霉都能泡茶.
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