薄荷叶煎蛋的做法步骤图，薄荷叶煎蛋怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料：薄荷叶15g、鸡蛋150g；辅料：油适量、盐适量

薄荷炒鸡蛋

1

薄荷摘叶子，洗干净沥干水份



2

然后改刀切细碎一些



3

鸡蛋三个打散



4

加入盐调味搅打均匀



5

加入薄荷叶搅打均匀



6

平底锅热油，下蛋液入锅，用筷子划散



7

炒至蛋液凝固即可盛起享用



小贴士

跟平时炒鸡蛋一样，把薄荷当葱花用就可以啦！

Answer 2

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾。

材料

薄荷叶，鸡蛋

做法

1、薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀。

2、下平底锅煎成蛋饼即可。

Answer 3

说薄荷的原名出自希腊神话。冥王哈得斯（Hades）爱上了美丽的精灵曼茜（Menthe），冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷（Mentha）。罗马人与希腊人都很喜欢薄荷的味道。在节庆时，他们还会把薄荷纺织优花环佩带在身上。埃及人则有把一包包薄荷与大茴香、小茴香充当赋税的做法。美洲印地安人会用薄荷来治疗肺炎。 
薄荷的功效： 
薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾。

主料：

鸡蛋2个

薄荷叶1小把

辅料：

油适量

盐3克



1.备好食材



2.薄荷叶摘取最嫩的叶子，洗净沥干水



3.鸡蛋敲破划散，放入薄荷叶搅拌均匀



4.调入盐，再次拌匀



5.烧热锅，倒入食用油，倒入混合均匀的蛋液中火煎至两面焦黄色即可