河南、陕西等地的凉皮怎么调的,都用什么来熬香料水的知道的能否给说我想要做过的人的交流经验。谢谢!!
调香料水有点复杂,做凉皮简单些,加点筋力源就很劲道,第二天也不变硬。给你一份配制调料水的资料:
凉皮应该怎么做?快来get吧~