干海参发泡过程中烂了

如题所述

发泡的时间过长 可能海参本身存在质量问题
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第1个回答  2018-09-12
泡发干海参有两个必要条件:一是涨发干海参的容器要无油无盐,二是泡发干海参的水最好是纯净水。
第2个回答  2018-09-12
如果不是泡发过程中温度太高,一般应保存在0-4摄氏度的冰水里,泡发,那肯定是海参的质量不好。海参是有添加剂的
第3个回答  2015-12-20
如果不是泡发过程中温度太高,一般应保存在0-4摄氏度的冰水里,泡发,那肯定是海参的质量不好。海参是有添加剂的。本回答被网友采纳
第4个回答  2018-09-12
海参在泡发时最忌讳盛器有油,那样极容易造成海参在泡发过程中变烂!
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