大肠菌群<10cfu/g怎么说大肠菌群少于100就行啊,什么单位不一样?

如题所述

大肠菌群有俩种检测方法,一个是平板计数法单位是cfu/g,另一个是MPN法,单位是MPN/mL(10版标准单位)或者MPN/100mL(03版标准单位)。追问

那一般是采用哪种?啊

追答

干净的样品采用MPN法,脏的用平板法

追问

给我的要求上写着大肠菌群<10cfu/g,但是怎么质检说,单位不一样,少于100就行。他是什么意思?那100的单位是什么??

给我的要求上写着大肠菌群<10cfu/g,但是怎么质检说,单位不一样,少于100就行。他是什么意思?那100的单位是什么??

追答

要求是<10cfu/g,意味着要用平板法检测,小于100有可能是小于100cfu/g。

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