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    • 大肠菌群检索表是每g(ml)大肠菌群最可能数，那么是不是MPN/100g就需查到的数*100吗？

    如题所述

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    推荐答案   2012-03-21
    你是用的2010版的方法来检测吧？10版的单位是MPN/g，08版的是MPN/100g,理论上好像是乘100就行了，可是我觉得不准确，非要用MPN/100g的单位，你还是用2008版的检测方法好了。追问

    谢谢您能帮我解答！据悉08与10版本单位没有变化，并且在确定显阴性后查MPN表报告结果这一块并无变化，我还是不大明白我的提问问题

    追答

    哦，说错了，是03版的用的单位是MPN/100g，不是08版，就是以前的乳糖胆盐发酵培养法，

    追问

    没事，我现在明白了，谢谢！

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2015-11-04
    您好，我是做面包蛋糕的检测的，我也遇到这个问题，表里说是每g（ml）的MPN数，，可产品报告上要的是MPN/100g的吖，我应该根据MPN表里面查到的数值乘以多少才是我要的
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