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    • 豆腐煮久会变大？这正常吗？

    做了个香菇豆腐汤，豆腐切的块大了一点，煮好之后发现豆腐块体积增大一多半，这怎么回事呢？豆腐有问题吗？

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    推荐答案   2013-06-07
    豆腐吸水了……所以变大了……里面全是水……
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    第1个回答  2013-06-07
    你那是 冻豆腐吧！普通的卤水豆腐 也会变大 可是没有你说的那么夸张

    也许真是劣质的吧..呵呵
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    豆腐煮久会变大?这正常吗?答：豆腐吸水了……所以变大了……里面全是水……
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