新鲜的椰汁应该是什么颜色的？

Question

我买过一次椰子，外面的皮是白白的，里面的汁是有点透明的，喝起来很清爽的感觉。但是我又看见了另外一种椰子，外面皮是有点棕色的，据说里面的汁是乳白色的。
为什么不一样呢？哪种算是比较成熟的椰子？价钱有什么区别么？
我买过椰树牌椰汁，味道不一样，因为那是经过加工了的，颜色也是乳白的呢，我就是不明白为什么买回来的新鲜椰子的椰汁是透明的吖。。

Answer 1

鲜椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的。
透明的椰子汁是椰子内部的原汁，也叫椰子水；而乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，两者是不同。因此，果肉鲜榨的椰子汁是白色的，而椰子中部储存的椰汁是透明的，两种都属于鲜椰汁，但榨取的方式不同。

Answer 2

鲜椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的。

透明的椰子汁是椰子内部的原汁，也叫椰子水。

乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的。

果肉鲜榨的椰子汁是白色的，而椰子中部储存的椰汁是透明的，两种都属于鲜椰汁，但榨取的方式不同。

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Answer 3

到了老挝我才知道
什么叫做真正的椰子

老挝的椰子分三种：
一般的椰子（去掉绿色的皮后才是那层棕色的皮，其实那也不算一般了，比起中国那些椰子，它的味道已经是琼浆，虽然我觉得像肥皂水）
烧椰子（把外面那层厚厚的绿皮削掉，然后烧掉那层棕皮，剩下一层乳白色的硬皮，有时还会留下一些烧糊了的印迹，喝的时候甜而不腻，还有一股被烧过的味道）
小椰子（被剥了皮后是棕色的小小的，椰肉比较嫩，最好喝，椰香奶香都很浓，不知道它白色硬皮外面那层皮是什么样～）

所有椰子都有三个天然的小洞
有点像保龄球
这些洞是插吸管的最佳位置
似乎椰子天生就是饮料
不过要细心寻找
还要用刀锹一下

老挝人就直接用刀敲开椰子顶上的壳
弄成小碗一样的玩意儿
谁叫他们力气大，刀工好呐！

如果不是海关禁止带水果
我肯定背它几大箩筐椰子

还有一点，一定要记住
椰子汁是无色透明的
如水一般，却有水无法拥有的香醇
真正的椰子汁比椰奶还好喝！！！！
啊！～～～～回味无穷ＩＮＧ．．．．

只有椰奶才是乳白色的！

Answer 4

色泽：外观呈乳白色，无沉淀和分层现象；风味：具有新鲜椰子汁特有的风味和香味，无异味。

椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。

椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

扩展资料：

椰汁富含维生素和蛋白质，这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力，可以预防各种炎症的发生。

全国第4次人口普查，结果是海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 

海南盛产椰汁，海南人椰汁基本是家常便饭。而椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。所以，海南人长寿得益于椰汁。

参考资料：百度百科—椰汁

Answer 5

应该要不是米色，要不是白色