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食品中重金属的检测方法有哪些?
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第1个回答 2013-04-09
重金属的定量检测技术
通常认可的重金属分析方法有:紫外可分光光度法(UV)、原子吸收法(AAS)、原子荧光法(AFS)、电感耦合等离子体法(ICP)、电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)。
SAG中检联检测拥有先进的检测仪器(ICP、UV、AA、AFS等)和专业的检测团队,可以根据各国检测标准为您提供精准、快速的重金属检测服务。
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相似回答
食品中重金属的检测方法有哪些?
答:
食品中重金属的检测方法如下:
1、电化学分析法(EA)是发展比较早的一项分析技术
,它是根据被测物质在溶液中的电化学性质及其变化为基础,建立物质组成与浓度之间的关系。优点有:仪器装置小、操作方便、易于自动化和连续分析。在化学成分分析中,检测限可以低至10~12g/L,适合多种元素的检测。2、阳极...
哪些方法
可以
检测
出水果中是否含铅和砷?
答:
食品中重金属元素的检测方法多种多样,
包括光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法和中子活化分析等
。国家相关部门制定了食品中重金属元素含量的检测标准。以下是一些常见的国家标准检测方法:1. 食品中铅的检测:-
石墨炉原子吸收光谱法
,检出限为5微克/千克;- 火焰原子吸收光谱法...
重金属
元素超标用什么
检测方法?
答:
食品中重金属元素的检测对于确保食品安全至关重要。目前,
常用的检测方法包括光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法以及中子活化分析等
。这些方法均被相关国家标准所规定,以确保食品中重金属元素含量的准确测定。以下列出了针对食品中铅、镉、汞和砷的国家标准检测方法。1. 食品中铅...
食品中重金属的检测方法有哪些?
答:
食品中重金属的检测方法包括以下几种:
1、电化学分析法(EA)是一种较早发展的分析技术
,它基于被测物质在溶液中的电化学性质及其变化,确定物质组成与浓度之间的关系。这项技术的优点包括仪器小巧、操作简便、易于自动化和连续分析。在化学成分分析中,它的检测限可达到10~12g/L,适用于多种元素的检测...
铅镉砷汞铜
的测定方法有哪些
答:
4. 总砷的检测方法:-
氢化物原子荧光光谱法
:检出限为0.01毫克/千克。- 银盐法:检出限为0.2毫克/千克。- 砷斑法:检出限为0.25毫克/千克。- 硼氢化物还原
光度法
:检出限为0.05毫克/千克。以上方法均为国家规定的食品中重金属元素含量测定标准,各有其特定的检出限,以保证食品安全监测的准确...
请教
食品中重金属检测
答:
食品中
检测
的重金属
通常包括:铅、锌、锰、铜、镉、铬、砷、汞等。这些
金属的
国标检测采用原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法等方法。这些
检测方法
都需要用到大型精密仪器,需要专业的实验室和专业人员操作,涉及的试剂、操作都较为复杂,时间也比较长。
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