烧仙草和龟苓膏的区别

Question

如题所述

Answer 1

　　仙草在这里一般是指烧仙草，烧仙草和龟苓膏的区别在于口感不同、原料不同，以及食用方法不同、功效不同、其他区别，需要避免长期过量使用。
　　1、口感不同：烧仙草吃起来比较爽滑甜腻，而龟苓膏吃起来略带苦涩;
　　2、原料不同：烧仙草的主要制作原料有凉粉草、清水，以及红豌豆、豌豆等，而龟苓膏主要由龟板、土地黄、土茯苓、绵茵陈、甘草、金银花、火麻仁等中草药组成;
　　3、食用方法不同：烧仙草制作成凉粉，可以搭配各种水果直接食用，而龟苓膏是将其切成小块，然后将蜂蜜或椰汁淋上进行搅拌或炖煮食用;
　　4、功效不同：烧仙草可以清热解毒，治疗中暑，还具有抗氧化、降血压、治疗关节疼痛等功效，也可用于治疗高血压、肾脏病、糖尿病等疾病。龟苓膏可治疗心胸烦闷，具有美容养颜、润肠通便、调理痤疮等功效，二者都有清凉解暑的功效;
　　5、其他区别：烧仙草需要加入淀粉等辅料帮助凝固，龟苓膏通常可以自行凝固。
　　烧仙草和龟苓膏虽然对身体健康有一定帮助，但在吃的时候一定要适量，如果一次性吃太多容易导致肠胃不适的情况发生，需要前往医院营养科或消化内科就诊，完善血常规等相关检查，明确诊断后遵医嘱进行针对性治疗。