桃树每次嫁接可以在春季4～6月份进行，这个时间段是桃树生长最旺盛的时，嫁接后可以使枝条和砧木伤口快速愈合，能增加桃树嫁接的成功率，使桃树后期生长的更旺盛。
我们也可以在夏末秋初8～9月时给桃树嫁接，虽然没有春季4～6月份嫁接伤口愈合的快，但成活率还是非常高的，不过嫁接后需要将环境温度控制在15～20℃左右，不然会导致嫁接失败。桃树可以在春季4～6月份进行嫁接，也可以在夏末秋初8～9月时嫁接，这两个时间段嫁接成活率最高，嫁接时需选取健壮的枝条，还要准备和桃树同科同属的砧木，用塑料袋将枝条和砧木固定连接，放在阴凉处等待半个月就可以了。
时间段一、
枝接：在3月份芽已开始萌动时进行。常用切接，砧木用 一二年生实生苗为好。
时间段二、
芽接：在7-8月进行，多用“丁”形接。砧木以一年生充实 的实生苗为好。
嫁接详细：
繁殖砧木多用山桃或桃的实生苗（本砧），枝接、芽 接的成活率均较高。
桃树繁殖以嫁接为主，多用切接或盾形芽接。砧木华东多用毛桃（桃之半栽培类型），北方则用山桃，但用毛桃或山桃砧所接之桃树，皆有树龄短而病虫害多之弊；如改用杏为砧木，虽嫁接较费力，初期生长略慢，但寿命长而病虫少。
砧木种子以秋播为便；或用湿砂秋后层积种子，至来年早春取出播种即可。播种时，通常行距40～50厘米，株距10～20厘米，沟5厘米，每处一粒。春播时如芽已萌发，要用土覆好幼芽。
砧木以用一年生充实的实生苗为好，二年生砧亦勉强可用。芽接成活率很高，多在95%以上；当年多不萌发，来春检查一次，成活者去砧芽使桃花接穗抽发，未活者可即补行芽接繁殖。
嫁接方法：
1.把嫁接枝用小刀斜切，反面树皮也要削一下。
2.把要嫁接的桃树拦腰锯断，要留光滑的那一段。然后把树皮上下划一下，两边的树皮剥离木质部。
3.把削好的枝条嵌进去，可以用木棒轻敲，注意留白，将来枝条就是从这里把树包住。
从塑料包装袋上边剪一段塑料薄膜。薄一点的塑料袋更好用
4.把塑料薄膜紧紧的把伤口包起来，一圈一圈的包紧，最后用绳子扎紧。防止雨水进入。
然后就是等待，大概半个月才会发芽，3个月可以把塑料薄膜去除。