冻了两年的羊肉还能吃吗?为什么?

如题所述

说起羊肉相信大家多是吃过的,毕竟羊肉无论是从营养价值上面,还是肉质口感上面,多要比普通肉类好得多了,但是我们在购买羊肉的时候,往往多会发现只有冷冻羊肉在售卖,很少有新鲜羊肉在售卖的

那么这些冷冻羊肉到底能不能吃了,毕竟我们在购买羊肉的时候,根本不知道这些羊肉冷冻了多长时间,所以要是吃了这些冷冻羊肉会不会影响身体健康了,于是带着这个问题,我专门请教了一位做健康学的朋友,今天就把他告诉我的答案整理整理给大家

羊肉要是冷冻时间长了,还能不能吃?

根据我这位朋友所说,不管羊肉冷冻多长时间了,只要这个羊肉还没有开始解冻了,那么这个羊肉就是可以食用的,但是这种冷冻羊肉无论是在营养价值上面,还是肉质口感上面可以说是差到极点了

所以要是以进补为目地吃这些冷冻羊肉的话,那是起不到任何作用的,因为这些冷冻羊肉只要冷冻时间超过二年了,那么羊肉的营养物质就会慢慢流失一点了,要是冷冻时间超过五年以上了

那么羊肉的营养物质就要流失2/3左右了,而一但羊肉的营养物质流失2/3左右了,那么这个羊肉除了在口感上面和其它肉类有点区别之外,也就没有其它任何区别了,所以冷冻二年左右的羊肉还是可以马马虎虎吃的,

只不过在营养价值上面比不过新鲜羊肉而已,所以我们在购买羊肉的时候,最好就是去农村购买的,因为现在只有农村还有现杀现卖的羊肉,至于城市里就基本多是冷冻羊肉为主了,而且在处理这些冷冻羊肉的时候,

一定要一次性全部处理完的,因为冷冻羊肉只要开始解冻了,那么羊肉内部就会充满空气了,而羊肉里面一但充满空气了,那么就算再次冷冻起来也会开始变质的,所以在处理这些冷冻羊肉的时候,一定要一次性全部处理完了

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-19
吃,肯定还是能吃的,冷冻两年的羊肉应该不会坏掉,很多地方有卖那种冷冻肉,都是长年累月的僵尸肉,但是口感和营养上自然是和新鲜羊肉有着天壤之别,羊肉的香味没有了,同样它的营养价值也没有了。
第2个回答  2020-12-19
不能吃了,羊肉长期冷冻后肉质发生变化,而且在冷冻的时间中有很多的细菌附着到羊肉的表面上,人们吃了之后容易生病。
第3个回答  2021-06-10
这个问题我觉得应该是冷冻两年的羊肉最好还是不要吃了,因为他的营养价值是很低的了,没有信心的羊肉好吃,冷冻两天会产生一些菌类人吃了容易腹泻本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-19
我认为已经不能吃了,因为这么长时间会让羊肉里面滋生非常多的细菌,对人体有很大的伤害。
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