想摆摊卖麻辣烫,可是不知道怎么做,现在又怀孕了,工作也不好找,男朋友家里也没有钱,以后孩子生下来都养不起,各位兄弟姐妹们有没有摆摊卖麻辣烫的啊,怎么做的啊?求师傅
1,第一步,选摆摊地址:好地址是要经过细节选择才能找到,一般而言投资者都知道知道人来人往的地方,当然是摆摊的有利地方,但并非人多的地方就适合摆摊,根据投资方向的不同,店主要了解过往行人的年龄和性别,要了解行人来往的高峰时间和稀少时间。
2,第二步,确定定位:餐饮小吃最主要的就是找准服务对象,做好消费定位。并根据服务对象的消费习惯、饮食需求等特点提供有针对性的服务。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生,因此麻辣烫的价格就不能太高。
3,要保持食材的新鲜营养,才能够吸引到更多的消费者,因为现今人们更加注重食品卫生状况如何,一个店铺要想发展就先得获得消费者的认可才能够得到发展,所以开麻辣烫店一定要保证所有食材均是新鲜的。
扩展资料:
麻辣烫品种:烫海带系列、烫猪肺系列、烫火腿肠系列、烫韭菜系列、烫金针菇系列、烫香菇系列、烫平菇系列、烫菠菜系列、烫空心菜系列、烫生菜系列、烫香菜系列、烫木耳系列、烫油菜系列、烫白菜系列、烫菜心系列、烫豆腐干系列、烫豆腐串系列、烫豆腐皮系列、烫贡丸系列、烫虾丸系列、烫牛肉丸系列、烫猪肉丸系列、烫鱼蛋丸系列、烫粉系列、烫面系列、烫鹌鹑蛋系列。
参考资料:搜狐:想摆摊卖麻辣烫