鱼的内脏要清除吗？？？？

Question

我要煮鱼 请问 什么要 清除？

Answer 1

鱼肠和鱼的不相干的的五脏六腑都要去掉。最后只剩下肉

鱼类（Fish），是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。

Answer 2

对啊 肚子里面除了鱼子以外都没什么用的 除的时候小心不要弄破鱼胆不然你会后悔的（胆汁碰到的地方会很苦，很苦的概念懂不？就是不是一般的苦）还有鱼鳃也要清除

Answer 3

鱼肠和鱼的不相干的的五脏六腑都要去掉。最后只剩下肉追问

找了 半天 找不到= = 只好这么 煮了= =

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Answer 4

鱼蛋也可以吃

Answer 5

内脏啊，不去除会很苦的。（胆）呵呵呵追问

鱼鳍 也要？ 我现在 在用盐腌制 第一次 煮鱼 新年快乐