保肝护肝食物

如题所述

补充优质蛋白质:春季气温变化大,冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低,从而容易传染或者复发疾病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。摄取足够的维生素和无机盐:小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬,富含维生素C,具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。选择清淡食物:春季肝气最旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物,就会使肝功能偏亢,所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品,忌酸涩食品;饮食应该清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黄,因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇,这些都需要在肝脏内进行代谢,这样加重了肝脏负担,不利肝脏功能恢复。
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第1个回答  2020-10-06

菊花可以清肝明目,清泄肝火。枸杞可以滋让干细胞改善肝功能。荷花可以有效地缓解脂肪肝

第2个回答  2013-02-07
食物都被楼上的说了,我就不说了,不过其他方面也要注意养肝:
1.睡眠--肝脏的排毒时间是晚上11:00到凌晨2:00,所以晚上注意早睡,最好在10:30上床睡觉。为什么熬夜的人黑眼圈,经常熬夜的人肝脏都受到很大伤害。
2.抽烟酗酒很是伤肝。
3.常吃垃圾食物也伤肝。(油炸,腌制,含添加剂多的)
4.经常生气或郁闷也伤肝。本回答被网友采纳
第3个回答  2013-02-07
苏子油煎鸡蛋 这是个护肝的食疗方子
第4个回答  2020-10-06

垂盆草是一种专门治疗肝癌、肝硬化之类疾病的中药草。

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