我老妈要熬冻肉,两斤猪皮要多少水了,大神们帮帮忙

如题所述

1比3; 比例加水标准。

把猪肉肉皮切成小丁,加比肉皮多三倍的水煮,煮的过程中加入花椒,盐,一个八角,先大火开后两分钟改小火一直煮,煮到粘稠似粥,停火.倒在容器里,放凉成型,即成冻肉。
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第1个回答  2013-02-05
两斤猪皮应该3升水差不多了。
第2个回答  2013-02-05
3到4升水差不多了
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