入冬以来,不仅是孩子,还有大人都出现了不同程度的咳嗽,对我们的生活造成了严重的影响。在日常生活中,每当咳嗽不止总条件反射的想到冰糖雪。梨含水量很高,可以补充水分、滋润咽喉,能够有效缓解因为天气干燥而造成的嗓子干痒、不舒服的感觉。尤其是喝下用梨熬成的梨汤,感觉喉咙舒爽,同样是因为额外摄入大量的汤水,对于去火有一定的作用,喝冰糖雪梨水虽不能立即见效,但是预防缓解的确有效果。
我家儿子8岁,一到冬天或者秋冬交替就咳嗽,去年就无意之喝了冰糖炖雪梨水,天喝三次,每次让他喝400ml,第二天晚上咳嗽竟然减轻了,接下来又喝几天,晚上和白天竟然都不咳嗽了,每年到秋冬这个时节,孩子出现轻微咳嗽症状,我就会炖些梨水,直到去年冬天就没有咳嗽,食疗总归是长期调养,不是药吃了立即见效的。
但是要注意冰糖炖梨水对于感冒或是上火引起的咳嗽、痰多、痰粘稠等症状很有作用,如果是外感风寒的咳嗽不适合。
下面小编将告诉大家根据咳嗽的严重程度制作冰糖雪梨的做法:
1、 冰糖炖雪梨(轻微咳嗽)
用料:雪梨1个,冰糖3—4颗
做法:
1) 雪梨洗净,滚刀切成小块
2) 把切好的梨放入锅内,加上适量的水,盖上盖子
3) 大火10分钟,再调至小火15分钟,让梨的营养融到水中。
冰糖雪梨水一天三次,每次喝400ml左右,连续喝几天,效果明显。
做法很简单,但对于轻微咳嗽真的很有用,大家一定要坚持。
2、川贝冰糖炖梨(频繁咳嗽)
用料:雪梨4个、川贝母(磨成粉)10粒,枸杞一小把,冰糖8颗。
做法:
1)雪梨洗净,不要去皮,从上1/3处拦腰切开,用挖勺挖掉梨核。
2)每个梨窝中放入2粒冰糖,3颗枸杞,一点川贝母粉。
3)把切下的梨盖盖回,用牙签固定,放入蒸锅中。
4)中大火30分钟,梨皮呈深黄色,肉成透明状时,冰糖梨就炖好了。
5)梨子和汤汁一起吃掉!止咳润肺,每天早晚各1次,连吃3-5天,一定见效!川贝有略微的苦味,但并不影响口感。
特别是孩子咳嗽,如果不及时治疗,可能会埋下诸多后患,给孩子和家庭带来终生遗憾,希望我的文章能帮助大家。
冰糖雪梨是用冰糖和雪梨为主要原料制成的一道饮品,在喝冰糖雪梨时有以下几种禁忌:
第一、冰糖雪梨可以起到润肺的功效,用来治疗咳嗽,但是有痰的患者不宜喝冰糖雪梨;
第二、梨子是一种寒性的水果,所以脾胃虚寒的患者不宜多吃,而且不可以大量的吃冰糖雪梨,否则会加重身体的寒气;
第三、糖尿病患者不宜多喝,否则病情会加重。
冰糖雪梨水的功效与作用:
1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
5、冰糖雪梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
6、冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治