开早餐包子店,怎样算多少保本和利润啊,房租是一年14000,自己给自己打工,还有其他什么费用,该如何算出

如题所述

房租分摊到每个月是1177元,估计水电每月大概是800元,然后一定行购入的用具假设为3000元,假设可用2年,那每个月就是100多元的折损。接下来就好算了,买100斤面粉需要多少钱,买100斤肉馅需要多少钱,可做多少个包子,那每个包子的原始成本就有了。假设算下来每个包子的原始成本为0.8元,你的卖价定为1.5元,一天卖出100个包子,一天赚70元,70*30=2100元。2100-1177-800-100=23元,差不多保本。由于我非做包子的,100斤面粉可做多少个包子不清楚,每斤面粉多少钱也不太了解。构成一个包子的原始成本需要你自己清晰了,还有就是每天能卖出多少个包子,也要根据你的包子店的市口与人流来决定。当然包子的味道也很重要,做的好吃,别人就算远些也愿意来买你的包子。呵呵
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第1个回答  2013-02-20
亲!这个问题你就纠结了。对半馆子四六店,意思饭馆的利润是50%,开旅馆的利润是60%。
第2个回答  推荐于2021-01-24
那要看你的包子定价多少,面粉进价多少,馅料成本价多少,一天的营业额多少…………

有了这些数据才能算你的利润。
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