买来一份排骨经烹饪后其肉总是绞不烂,是死猪肉吗?

如题所述

不一定是死猪肉。但是肉质肯定有问题,原因是多方面的,也可能是生猪育肥期饲料中过多添加了抗生素的原因
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第1个回答  2020-01-20
您好!根据您描述的情况,排骨烹饪后嚼不烂,有可能您买的是无良商贩卖的老母猪的排骨。建议您今后一定要注意了,最好是到正规肉食市场或大超市购买。
第2个回答  2020-01-20
猪肉(包括排骨)煮了好长时间后还是不烂不一定是死猪肉,只有老母猪肉才会炖不烂,你买的应该就是这个肉,至于是不是死的说错了了。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-01-20

不是死猪肉,是老母猪生过小猪的猪,老母猪不管你怎么烧都烧不烂。

第4个回答  2020-01-20
是不是还没有蒸透呢?现在监管的严,一般病死猪肉是不会在市场卖的。
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