怎样做水煮鸡胸肉好吃

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-23
水煮鸡胸肉好吃的做法

做法如下:

锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮8分钟左右至鸡肉熟

取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝

葱白切成细丝,铺在盘底(不喜吃葱可免此步)

上面摆上拆好的鸡丝

用盐、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺煮鸡的冷汤调成汁儿

淋在鸡丝上本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-29

鸡胸肉用刀背敲打松软,加上奥尔良腌料,加葱姜丝生抽,腌制半小时,平底锅加油下锅煎,完成!

第3个回答  2020-09-29

鸡胸肉有很丰富的铁元素用水淀粉腌制一下会使肉质细嫩

第4个回答  2020-09-29

学会了可以做给家人吃

相似回答