食品生产包装车间空气洁净度、食品接触面、人手的卫生标准(微生物)是多少

如题所述

主要看产品的洁净度要求,各种洁净度的生产车间的标准不一样的,一般来讲,包装车间<200个/m3,食品接触面和人手<100个/m2
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