学习裱花怎么去练习！练习用什么原料练习！

Question

如题所述

Answer 1

有很多小伙伴有相同的顾虑，想学好裱花就要多加练习，但是练习裱花无论是用植物奶油还是动物奶油都有些奢侈，消费很高。这里介绍两种在练习裱花的过程中可以用来代替奶油的材料。

第一种就是蛋糕油，行业中也称之为sp。在西式糕点行业中，蛋糕油主要被用于同蛋、面粉、水一起搅拌，制成蛋糕；也可同植物油、水、奶粉一起制成所谓的“鲜奶油”。单独使用也可以联系裱花，价格低廉只需要花少许费用就可以获得大量的练习材料。

第二种就是细豆沙馅儿，细腻的豆沙馅价格也不是很高，而且塑型效果好可重复回收使用。当然最有效的学习方法还是有老师从旁指导最快了，也预祝各位学习裱花的小伙伴们早日学有所成。

Answer 2

这个时间根据各种因素影响不同，会有所不同。要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。

Answer 3

建议用价格底的白奶油，可以重复练习追问

白奶油存放条件是啥？

追答

常温

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Answer 4

你担心 才能，直接去四川的新东方学习就好了，哪里有教裱花的

Answer 5

亲，学裱花的话，去学校里面学哈！