明确答复：煤气自然燃烧时，焰心温度800--1000度，边焰温度1300--1400度，空气助燃时，可以达到1650度--1700度。
扩展回答：
灶具要求安装在通风良好的厨房内，与钢瓶间的最小的距离为1米，但进气软管最长不应超过2米，灶具下面及周围不要堆放易燃物品。
灶具背面与墙净距不少于15厘米，侧面与墙净距不少于20厘米若墙面属易燃材料，须加贴隔热防火层，该防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于10厘米，多出灶具以上部分应不少于80厘米。
您好，煤气灶使用时产生的火焰最高温度需要根据所使用的燃气来分类的。
1、如果是使用液化气，则最高温度可达1400℃以上。
2、如果是使用天然气，则最高温度可达2000℃以上。
拓展资料：煤气灶的正确使用方法
1、在安装好煤气灶后，应认真阅读产品说明书。在使用煤气前作好一切准备，切记不要惊慌失措、手忙脚乱，以防安全事故。使用时，首先明确气源，然后按顺序先将煤气管道上的灶前阀门打开，再按下点火装置。
2、使用煤气灶时，应时刻注意火焰的燃烧情况，且根据需要时刻调节火焰大小，如有一定的条件最好购置具有自动熄灭保护装置的煤气灶。
3、使用过程中，如果遇到突发情况（火焰熄灭，声音异常等）应立即关闭煤气灶，并打开门窗通风直至没有燃气味，在确保自身安全的情况下查明熄火原因，妥善处理后再重新点火。
4、在夜晚睡觉之前，应检查煤气灶开关是否关闭、总阀门是否关闭，然后开启厨房间窗户、关好厨房门。
5、煤气灶与管道间常常采用胶管连接方式，因此要经常检查胶管是否损坏老化，是否存在漏气现象。方法如下：用肥皂液涂抹，如果出现连续气泡点则有漏气情况，应及时更换管道。
6、煤气软管弧度尽量大一些（弯曲半径应大于5厘米），不然弯曲处易老化开裂存在安全隐患；软管的使用寿命一般为18个月，老化的应及时更新。
煤气自然燃烧时： 焰心温度800--1000度， 边焰温度1300--1400度； 氧气助燃时，可以达到1650度--1700度。
天然气自然燃烧： 火焰温度约2000℃左右； 氧气助燃时，可以达到3200－3400℃ 。
拓展资料
煤气灶是一种灶，主要是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成。
煤气灶进风方式分为上进风、下进风、全进风等，按照不同分类标准可以分为多个种类。
按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶；
按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶；
按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶；
按点火方式分为：电脉冲点火灶、压电陶瓷点火灶；
按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶。
本回答被网友采纳注意事项
安装
一、灶具要求安装在通风良好的厨房内，与钢瓶间的最小的距离为1米，但进气软管最长不应超过2米，灶具下面及周围不要堆放易燃物品。
二、灶具背面与墙净距不少于15厘米，侧面与墙净距不少于20厘米;若墙面属易燃材料，须加贴隔热防火层，该防火层多出灶面两端及灶具以下部分应不少于10厘米，多出灶具以上部分应不少于80厘米。
三、进气管连接处的缝隙一定要密封，用胶管连接时一定要把胶管上到位，并用卡箍夹紧。
使用
煤气有毒，又易爆炸，使用不当可能发生人身伤亡事故和火灾，要十分注意安全。
一、气源不同，使用的燃气灶也应不同，这一点在选购时请注意。如果您使用的气源发生了变化，一定要请原厂家将您的灶具作相应的改造后才能使用。
二、输气橡胶管易老化、破裂，管的接口及弯曲处应经常检查，若有损坏应立即更换，或1~2年更换一次。最好选用耐油耐压的橡胶管。
三、使用燃气灶时，人不要远离。万一发生泄漏或因偶然原因(风吹、水溢出等)火焰熄灭时，应立即关闭气源总开关，打开门窗，迅速通风换气，切记不要点火或开关电器，以防电火花引爆燃气。
四、使用人工煤气的用户，须经常清理火盖上的火孔以免堵塞。
五、使用红外线燃气灶时，不可放在多孔陶瓷辐射板上，以免影响燃烧及损坏陶瓷板;陶瓷板若出现裂纹、缺损、漏气等现象，应及时更换。
那就要看那锅的材料咯，
如果是铁的话，在600到750左右，
如果是刚的话，在700到900左右，
如果是硬质铝的话，1000到1300.本回答被提问者采纳