鹅蛋能生吃吗

Question

如题所述

Answer 1

　　最好别生吃，最佳的营养是做熟。
　　鹅蛋的清富含蛋白质，黄富含磷质，蒸、煮、煎、炒、烧汤都可以的。
　　补充：
　　鹅蛋（英文：Gooze egg），成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

Answer 2

最好是不要生吃，因为里面会有许多病原菌。其实我们吃鸡蛋会煮熟，这并不是说我们为了吃熟鸡蛋而去煮它，是为了杀死里面的病原菌而已

Answer 3

不行，里面有微生物和细菌的，而且你怎么知道那只生蛋的鹅有没有感染流感什么的……来自：求助得到的回答本回答被网友采纳

Answer 4

最好不要生吃。很多病菌在里面，眼睛是看不到的。

Answer 5

不要生吃鹅蛋