豆浆放进锅里半天不成豆腐什么原因？

如题所述

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推荐答案 2020-04-13

肯定不成豆腐。黄豆打成豆浆还要煮一段时间的，就是减少水分把豆浆产浓稠，最关键还要点卤的，用白醋和水1：5对成卤水，卤水和豆浆大概3：5左右，具体情况要看你豆浆做的怎么样。

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第1个回答 2020-04-13

要加卤水进去，或者加石膏、白醋、内酯。都可以

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