粳米和大米有区别吗？

如题所述

推荐答案 2017-06-05

我家就种水稻,粳米和普通大米是两种不同的水稻,种植方法一样,加工工艺也一样,从外观上并没有差别,形状一样,色泽上稍微有一点差别.
粳米的营养比普通大米高.,但是普通大米(普通大米一般都是杂交水稻)的产量高,所以种植普通大米的多,而粳米的产量低,种值的就少.从价格上粳米比普通大米的价格贵一点.但农民种粳米还是不划算.

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其他回答

第1个回答 2017-06-05

第2个回答 2017-06-05

糯米比较粘稠，大米没有这么粘稠

第3个回答 2019-11-11

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粳米和大米的区别答：1、品质区别 粳米和大米的区别除在它在的表面上可以细微的观察出来外，它的品质也是可以看出来的，粳米煮着吃起来绵软而有韧性；而大米煮着吃起来比较有弹性而肥美。2、外观区别粳米和普通大米是两种不同的水稻，种植方法一样，加工工艺也一样，它们形状一样，但是在色泽上稍微有一点差别粳米要偏蜡白...

粳米和大米有什么区别答：粳米和大米的区别在于品种不同、颜色不同、形状不同、产量不同、口感不同。1、品种不同粳米是粳稻的种仁；大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、颜色不同粳米的米粒颜色为透明或半透明的蜡白色，而大米的米粒的颜色比粳米更加白皙。3、形状不同粳米属于粳稻，其稻谷较短...

粳米和大米有啥区别答：粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。粳米是属于大米里面的一种，它是将粳型非糯型的一种稻米，同时还会经过许多复杂的工序加才能制成的米，口感较好有韧性，呈椭圆形，粳米还可以分为晚粳米和早粳米，晚粳米用来煮粥对肠胃比较好，口感会更好一些。粳米的产量比普通大米要低很...

粳米和一般的大米有什么区别答：口感不同：在烹饪后的口感上，粳米煮熟后会呈现出较为粘稠和软糯的特点。这种米饭对于喜欢粘稠口感的人来说是一个很好的选择。而一般的大米，尤其是那些长粒米，煮熟后可能更加松软，带有一定的弹性。种植环境与分布：粳米因其较强的适应性，主要在北方地区种植。它能在较为寒冷的气候条件下生长，因此...

梗米和大米有啥区别答：梗米和大米的区别如下：1、色泽不同：粳米是大米的一种，和普通大米相比较，粳米颜色偏蜡白，且营养价值更高。2、价格不同：普通大米的产量远远高于粳米的产量，所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、口感不同：从口感上来看，粳米要比普通大米更有韧性，也更有嚼头。粳米形态特征粳米的米粒形短而宽厚...

粳米和大米有啥区别答：粳米和大米区别如下：1、粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别，但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样，粳米要偏蜡白一点。2、从营养价值来说，粳米的营养价值要比大米高。3、从产量来说，普通大米（一般是指袁隆平的杂交水稻所产）的产量要远远高于粳米的产量，所以从种植面积上来说，...

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