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粳米与大米的区别
如题所述
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推荐答案 2020-10-23
1.粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别,但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样,粳米要偏蜡白一点。
2.从营养价值来说,粳米的营养价值要比大米高。
3.从产量来说,普通大米(一般是指袁隆平的杂交水稻所产)的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多。
4.从价格来说,粳米的价格较普通大米要贵一点。
5.从口感来说,粳米要更有韧性,更有嚼头。
粳米是什么米
1.首先,粳米是一种种植范围比较广的米,从苏南、苏北到东北,都可以看见粳米的“身影”。
2.粳米是大米的一个品种,很糯米、籼米相比,粳米更为普遍一点。
3.粳米是一种需要经过复杂加工程序才有最终成品的米,把粳型非糯型的稻谷,经过碾压、去杂质、去壳、整理等工序,才能装袋进入千家万户。
4.粳米是一种煮熟后吃起来既韧又硬的米,生米的米粒多呈椭圆形,略微粗短,颜色酷似蜡白,一般有早粳米和晚粳米两种,早粳米的成色和口感要逊色于晚粳米。
5.粳米是一种具有养生作用的米,粳米煮汁煮粥有益肠胃,清热解毒,祛除烦躁,益气补中的作用。
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其他回答
第1个回答 2020-10-23
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第2个回答 2020-10-23
粳米和大米的种植方法以及稻谷外观都没什么区别。但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样,粳米要偏蜡白一点。从营养价值上来说,粳米的营养价值要比大米高。且从口感来看,粳米更有韧性和嚼头。而从产量来说,普通大米的产量却要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要比粳米广泛得多。除此之外,粳米有提高人体免疫力,促进血液循环,从而减少患病机会的作用。而我们平时常吃的大米中含有较多的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食物。
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梗米跟
大米
有啥
区别
答:
粳米与大米的区别如下:品种不同、粒型不同、粘性不同、产地不同、用途不同
。 1、品种不同 粳米和大米都是稻谷的品种,但它们属于不同的亚种。
粳米属于粳稻,而大米则属于籼稻
。这两种稻谷在
形态、生长环境和用途上都有所不同
。 2、粒型不同 粳米的米粒相对较短粗,而大米的米粒相对较长细。这导致了它们在烹饪...
粳米和大米的区别
答:
一、分布区域不同
1、粳米:粳米种植在我国分布较广,其产地主要分布在东北、华北、湖北、江苏。2、大米:大米产地主要分布在中国的黑龙江、宁夏、湖北、浙江、福建、云南、四川、湖南、江西等地区。二、
口感不同
1、粳米:煮后黏性油性均大,柔软可口,但蒸煮米饭出饭率比较低。2、大米:大米的口感柔...
梗米
和大米
有啥
区别
答:
梗米和大米的区别如下:
1、色泽不同:粳米是大米的一种
,和普通大米相比较,粳米颜色偏蜡白,且营养价值更高。2、
价格不同
:普通大米的产量远远高于粳米的产量,所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、
口感不同
:从口感上来看,粳米要比普通大米更有韧性,也更有嚼头。粳米形态特征 粳米的米粒形短而宽厚...
粳米和大米
有啥
区别
答:
粳米和大米有啥区别粳米是一种形状较圆、质地较硬的稻米,
口感
较佳。常见于中国、日本等国家。大米则是一种形状较长的稻米,质地较软,是全球广泛种植的品种,也是人们日常饮食中的重要组成部分。
粳米与大米
有什么不同
答:
1、外形不同 粳米的外形比较粗短,而且具有光泽,有些还有透明的粳米,但主要还是蜡白色。比如东北大米就是典型的粳米,米粒呈圆形或椭圆。而大米外形圆滑,一般都是透明的,而且外表没有粳米那么有光泽,外形也没有粳米大。所以两者区别主要在于前者蜡白色,后者透明。
2、色泽不同
粳米是大米的一种,和...
粳米和大米的区别
是什么(粳米和普通大米对比哪个好吃)
答:
其中
粳米和大米的区别
除在它在的表面上可以细微的观察出来外,它的品质也是可以看出来的。粳米煮着吃起来绵软而有韧性。而大米煮着吃起来是比较有弹性的。粳米(图)粳米和大米的区别很多人经常吃大米,但是对大米的了解估计不是特别清楚。一般来说,大米从品种上分为粳米和籼米。南方多种植籼稻,而北方...
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