馕的吃法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

主料：馕1个、三黄鸡800g

辅料：植物油20茶勺、盐10g、姜10g、大葱1根、辣皮子50g、花椒粒20g、麻椒粒10g、草果1个、头道酱油10g、老抽10g、青辣椒1个。

馕炒辣子鸡的做法

1、主料：馕、三黄鸡辅料：植物油、盐、姜、大蒜、大葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、料酒。

2、把三黄鸡收拾干净洗净切块。

3、开水下锅加盐焯煮开、捞起沥干水分。

4、馕切块。

5、大葱、姜洗净切段和片，辣皮子泡泡切段。

6、青辣椒切块。

7、热锅凉油，油热7成，下馕块，炸到两面干香金黄色捞起。

8、锅底留底油，加花椒粒，爆炒出香味捞起。

9、加鸡块翻炒出水分出香味，加料酒翻炒均匀。

10、加麻椒粒、花椒粒、辣皮子、姜、草果。

11、翻炒均匀。

12、加老抽、头道酱油。

13、加盐翻炒均匀，一直用中小火煸出香味。

14、加锅盖中小火焖几分钟。

15、再把鸡块煸炒出油熟透。

16、加馕。

17、大葱、青辣椒。

18、成品。

Answer 2

你好，
吃法：黑种草籽的白馕，掰开里面有金花的砖茶，就够了。本回答被网友采纳

Answer 3

我们新疆馕的吃法太多了，你都吃过哪几种，最喜欢哪种吃法

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Answer 4

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