喝什么汤可以降血脂？

Question

喝什么汤可以降血脂？

Answer 1

前些天去超市看到有卖盐渍海带头的，这样的海带一看上去就显得肉特别厚实，碧绿的颜色非常好吃的样子。这样的海带无疑是炖汤的佳品，海带排骨汤已经在意念中点单。

本身海带作为一种藻类植物，本身所含的水分超级高，当然热量就相对低了。其含有优质蛋白质和丰富的碳水化合物，还有一种特殊物质甘露醇。在湿热的夏季，作为祛湿排毒，调节血压、血脂，都是不错的食疗材料。搭配新鲜的老排小火慢炖，汤清肉烂，节食的时候一碗海带加汤就可以解决一顿。

节食过的人都知道，节食最难受的不是饿，而是不断分泌的胃酸。所以这道菜还添加了一个墨鱼干，不但可以使汤更加鲜美，还能健胃调节胃酸过多，同时补气养血。非常适合爱美的你。

【材料准备】：

老排500克，盐渍海带头适量，墨鱼干1个，干贝少许，姜4-5片，盐、生抽少许

【制作方法】：

第一步.将盐渍海带洗净后用清水浸泡半小时左右，捞出控干切成下图中大小的片状备用。

第二步.汤锅中倒入适量清水煮沸。另起锅加入清水倒入排骨，大火煮沸后，煮出血沫后捞出放入汤锅中，大火煮开后转小火，先将骨头汤煮半小时左右。

第三步.将提前半小时准备的泡发墨鱼干切条，锅中加少许油爆香，爆至墨鱼肉卷起即可倒入汤锅中。

第四步：将锅再倒入少许油，放入姜片爆香后倒入海带片翻炒均匀。

炒四五分钟后，锅中的海带遇热发出啪啪的声音，倒入少许生抽。翻拌均匀后倒入汤锅中。

再将浸泡半小时左右的干贝放入锅中，大火煮沸后转小火。

第五步.盖上盖子小火慢炖一个小时，加入适量盐、胡椒粉调味即可。葱段可以出锅时放入碗中，吃多少放多少。这样没喝完的汤也不会有香葱在里面变黄叶。

吃不完的汤放入保鲜盒，冰箱保存。热着吃非常方便快捷。达到了节食的目的，也提供了必要的营养。

刚刚出锅的汤，排骨刚好脱骨，软硬适中。海带软糯爽口，既有饱腹感又不含太多热量。这种碱性食物还可以调节人体免疫系统，更健康的瘦身

Answer 2

海带木耳肉汤：海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。
　　百合芦笋汤：百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
　　山楂首乌汤：山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。
　　山楂银花汤：山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。
　　枸杞猪肉汤：枸杞子15克，猪瘦肉250克，精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。
　　香菇豆腐汤：干香菇25克水发(或鲜香菇150克)，豆腐400克，鲜竹笋60克，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

Answer 3

高血脂的患者适合喝青菜汤，建议可以将一些绿色的青菜放到开水里面煮熟，尽量少放一点调料，这种清水煮的汤，我们又称为水煮菜，适合高血脂患者饮用。

另外高血脂的患者，平时注意吃一些新鲜的蔬菜和水果，平时要加强运动锻炼，定期复查血脂水平。如果通过饮食控制和运动锻炼，血脂仍然明显高于正常水平，则需要应用他汀类或者贝特类的降脂药物降脂对症治疗。平时口服药物期间一定要复查血脂水平和肝功能的水平，因为降血脂的药物有可能会导致患者肝功异常。

Answer 4

高血脂平时可以喝一些紫菜黄瓜汤，绿豆汤，还有排骨汤等等都是可以的，只要平时别吃太多的高脂肪酸的食物就可以，一般没有太大的影响。

Answer 5

血脂偏高或者是高血脂的人，平时喝的汤要讲究清淡，少放油少放盐少放糖。

有一款山楂冬瓜汤，对降血脂有一定帮助，山楂中含有的三萜类和黄酮类成分，能降低血液中的胆固醇含量；另外的维生素C则具有减肥降脂的作用。

另外平时还可以做些燕麦粥，可以当早餐吃，也可以在午饭晚饭的时候代替米饭来吃，不过千万要注意不宜多油多糖多盐。不过喝汤对血脂的帮助并不是很大，比如上面说的山楂冬瓜汤，多少还是会加盐在汤里，更建议直接吃山楂或者山楂干泡水。

另外，想要降血脂效果再好一点，还可以服用红心瓶舒百宁纳豆红曲胶囊，纳豆中的纳豆激酶成分能帮助溶解血栓，还能清除血液里的脂质；红曲能抑制人体合成过多的胆固醇，所以红曲又称植物洛伐他汀。

不管喝什么汤，只要不选择高脂肪高胆固醇的原材料即可，煲汤时候坚持少放油少放盐少放糖的原则就好啦。本回答被提问者采纳