酸萝卜老鸭汤。调料:酸萝卜、口蘑、木耳、黄花、枸杞、沙参、盐、鸡精、花椒、胡椒粉、葱、姜。
鸭汤中有很多的骨钙和骨胶原蛋白存有,大家平常多喝鸭汤能够迅速消化吸收和运用,能具有补钙补锌和提升骨骼相对密度的关键作用,对人类的四肢无力和腰腿疼痛有一定的防止功效。
鸭汤带有多种多样营养元素,在其中营养元素铁的成分较为高,并且这类滋补汤还具备清热去火的关键作用,平常大家服用能减轻气血两虚,也可以用以女士生完孩子体质虚弱的调养。
扩展资料:
注意事项:
鸭肉不宜与鳖同食:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿,腹泻,所以鸭肉与鳖忌一同食用。
鸭肉不宜与黑木耳同食:黑木耳不宜与鸭肉同食,因为鸭肉味甘性凉,同时吃容易产生消化不良,引起身体的不适。
鸭肉不宜与栗子同食:鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的,所以两者不宜一起食用。
参考资料来源:百度百科-老鸭汤
参考资料来源:人民网-燥湿健脾,来碗老鸭冬瓜汤