不喜欢吃蔬菜，比较喜欢吃水果，但是不吃蔬菜对身体也不好，能不能用水果代替蔬菜？

Question

如题所述

Answer 1

吃水果不能代替蔬菜。水果和蔬菜中所含的糖类及对人的作用是不一样的。
水果中所含的碳水化合物，主要成分是蔗糖、果糖、葡萄糖之类的单糖和双糖。
　　当这些单糖和双糖被吃进人体后，只需稍加消化或不需要消化，即可以被人体小肠吸收。可见，水果的长处是能及时供应能量。但是，如果吃的水果含糖量过多，会使血液中血糖讯速升高，不利于身体健康。
　　再来看看蔬菜。大多数蔬菜所含的碳水化合物是淀粉一类的多糖。它们需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被消化和吸收。因此，蔬菜的长处是不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动，并且，蔬菜所含的维生素C和矿物质一般都比水果多。
　　吃水果还有一定的讲究，否则只会对人体有害。如在空腹时吃西红柿，会使人体胃内压力升高，造成急性胃扩张，使人发生胃胀、胃痛等症状

Answer 2

不可以的 蔬菜和水果中所含的各种营养素是不同的 蔬菜中维生素和矿物质是十分丰富的.你可以尝试着做些蔬菜水果沙拉 或者凉调蔬菜(应季蔬菜),新鲜的黄瓜/番茄洗干净生吃都行啊.

Answer 3

不可以的，有些蔬菜里的营养水果是没有的。

Answer 4

绝对不行的,你可以用吃蔬菜代替水果,但是不能反过来!

Answer 5

当然不行，这里面的营养成分不同