红酒如何保存?冰箱里可以不?

如题所述

红酒是一种发酵酒,时间越长效果越好(当然,这是针对好酒来说的。)
储存的话,180度平放在储藏柜里。避免震动的地方(洗衣机旁,或者城铁地铁附近的房屋内。),避免阳光直射,温度控制在12度到15度之间。一般来讲十年八年么问题如果是国产的尽快喝了,我国现在技术还不是很完善,不过一两年是可以的
要是开了瓶的话橡木塞塞紧,瓶口向下斜放于阴凉处(不是冰箱哦)
这样可以保存一段时间
不管有没开瓶最好不要放在冰箱,阴凉地方就好
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第1个回答  2019-09-23
没开的红酒,常温、避光、倒放(让木塞被红酒浸着)就可以了
喝不掉应该把瓶塞塞好后再放进冰箱,温度10度左右冷藏,储藏时间为1到2天,时间久了红酒的味道就会变了,原来的香味没有了,会有一股酸苦味,口感变差.但是可以用来炖牛肉.
因为红酒和空气接触后容易变质变酸,所以开封以后要尽量喝掉.
第2个回答  2019-08-07
酒只要放在阴凉,干燥处.就可以了.
或许你再买个专门放酒的柜..(那是因为既能看又能放,)
能给我分?^_^
愿你成功.
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