茶叶为什么能吸收异味啊？

Question

如题所述

Answer 1

因为茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质质活泼，极易吸收各类气味。要是杯子什么的有异味了，可以用茶叶泡水⌄闽说的茶叶就挺好的，而且也不贵，平时也能喝。

Answer 2

茶叶之所以能够去除异味，是因为茶叶为多孔性的固体，不但有外表的形状结构，而且有错综复杂的内表面微孔结构，这些微孔结构近似于许多不规则的毛细管，在毛细管壁上分子的范德华力产生吸附作用后，
茶叶之所以能够去除异味，是因为茶叶为多孔性的固体，不但有外表的形状结构，而且有错综复杂的内表面微孔结构，这些微孔结构近似于许多不规则的毛细管，在毛细管壁上分子的范德华力产生吸附作用后，孔壁上有一吸附层。

茶叶的外表面积相对于内表面积是微不足道的，在内表面层上分布着大量的分子，其受内层分子的吸引力大于外层分子的吸引力，受力不平衡。

由于分子间的作用力（范德华力）的作用产生了剩余表面的自由力场，蓄蕴着相当高的表面能。

在周围运动的气体分子碰撞到固体内表面时，其中一部分分子在表面层上浓集，即发生了吸附。

茶叶能吸味、吸湿，除了因为茶叶表面存在自由力场和毛细管凝聚作用外，还因茶叶中含有棕榈酸等分子量大结构复杂的物质，这些物质都具有很强的吸附性能。本回答被网友采纳

Answer 3

茶叶的表面吸附包括物理吸附和化学吸附两类。

茶叶是一种组织结构疏松又多孔隙的物质，从表面到内部有许多毛细管孔隙，构成各种孔隙管道，使茶叶具有较大的比表面积。

而且，茶叶具有较强的吸附能力。