擀面皮的调料水怎么做？擀面皮的调

Question

如题所述

Answer 1

做法如下：

✅备料：

蒜末，小米辣，熟芝麻，葱花，香菜

生抽，岐山天缘醇醋，蚝油，盐，白砂糖，鸡精，香油

✅做法：

1、蒜末、小米辣切末+一勺熟白芝麻+一勺葱花+一勺辣椒面

2、锅里烧热油，加入一勺花椒爆香

3、热油浇入碗里把料爆香！搅拌均匀

4、加入一勺盐+半勺白糖+一勺鸡精+三勺生抽+两勺岐山天缘醇醋+一勺耗油+半勺香油+一勺香菜

5、混合搅拌均匀！开拌💯

🍜再说一遍！0失败！

Answer 2

擀面皮白凉粉的做法也很简单，凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。 浇上糖水，就可以食用了。
白凉粉是什么
　　白凉粉的消暑解热作用是广为人知的，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。白凉粉中含有80%的水分，可以给人体补充水分。